近年來，食品安全問題日益受到社會關(guān)注，其中食品保質(zhì)期管理成為焦點(diǎn)。為減少浪費(fèi)并保障消費(fèi)者權(quán)益，許多超市和零售商開始設(shè)立‘臨近保質(zhì)期食品專柜’，專門銷售即將到保質(zhì)期的商品，并以折扣價(jià)格吸引顧客。這一舉措在實(shí)施中也暴露出一些問題，例如部分商家在搭售或促銷時(shí)隱藏生產(chǎn)日期或保質(zhì)期，誤導(dǎo)消費(fèi)者購買過期或不合格產(chǎn)品。為此，相關(guān)政策明確規(guī)定，食品臨近保質(zhì)期設(shè)專柜銷售時(shí)，必須公開日期信息，不得以任何方式隱藏或模糊處理。這一規(guī)定不僅有助于消費(fèi)者做出知情選擇，還能促進(jìn)食品資源的合理利用，減少浪費(fèi)。同時(shí)，相關(guān)部門呼吁廣大銷售者和消費(fèi)者共同監(jiān)督，確保食品安全措施落到實(shí)處，營造和諧的消費(fèi)環(huán)境。